Uno de los productos más famosos de Carchelejo, verdaderos especialistas con más de 60 años de experiencia que les ha permitido ofrecer un producto refinado y exquisito.
De sabor intenso y jugoso, textura carnosa. Es un producto compuesto por el magro del cerdo y su grasa picada junto a sal, especias y aditivos que junto a un proceso de curación y maduración permiten llegar a un resultado ideal.
Cajas de 6 medias piezas
Peso de la caja 5 kg aproximadamente
